Poke bowl mexicano
El plato de poke está de súper moda por todos lados… te cuento que el platillo original es un plato con pescado crudo, marinado en una salsa de soya y acompañado de algas y alguna verdura. Su origen es hawaiano y lo hizo famoso el ex Presidente Obama cuando dijo...
Espagueti con mariscos
Esta receta nos la manda Claudia Rojas y me dice que así es como hace su marido esta rica pasta! ¡Gracias Claudia! Espagueti con mariscos 1 paquete de espagueti de 200 g 3 pulpos baby o 1 grande 8 camarones grandes 700 g almejas (cualquier tipo) 4 jitomates Albahaca,...
Ramen con verduras
Hay de sopas rápidas a sopas rápidas… si ven en el mercado los paquetes de sopa ramen, como el de la foto, es una buena idea para hacer una comida completa, deliciosa y diferente! Y como pueden ver, con muy pocos ingredientes se come muy bien (sí, funciona como...
Ravioles con pesto de espinacas
Me encanta el pesto, pero casi nunca lo hago en casa… hasta hoy! 😉 Mi dificultad número uno es encontrar la albahaca correcta y hermosa para hacerlo, pero leyendo varios libros de gastronomía, muchos hacen la sustitución con espinacas y creo que hasta es una...
¡Arma tu ensalada de pasta!
Me encantan las ensaladas de pasta porque son súper versátiles y les puedes poner casi de todo! Aquí te doy una guía para que hagas tu ensalada de pasta a tu gusto y antojo: 1. Utiliza muchos verdes: puedes poner diferentes tipos de lechugas, espinacas, acelgas,...Click y mándame correo!
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