Res salteada con ajonjolí

Res salteada con ajonjolí

Una receta que se hace super rápido, es deliciosa y lo mejor: con muchos nutrientes! Aquí va cómo la preparé y el video: Res salteada con ajonjolí 2 porciones 300 g. filetes de res, en tiras finas (o pregunta a tu carnicero por otra carne para saltear) 1 cda. ajonjolí...
Cacerola de pasta

Cacerola de pasta

Estaba buscando recetas simples para cocinar en Navidad o en fiestas familiares donde son muuuuchos, y encontré esta receta en Saveur que me encantó! Está super sencilla y queda muy rica. La receta tiene el nombre de Johnny Marzetti, del restaurante Marzetti’s ...
Estofado de cerdo transilvano

Estofado de cerdo transilvano

Esta receta me la encontré en un libro de cocina de Hungría, y pues me convenció su sencillez… y al probarla: me fascinó! Son pocos ingredientes, así que la clave es: paciencia y dejar cocinar por al menos media hora a fuego bajito para que te quede una rica...