Me encantan las ensaladas de pasta porque son súper versátiles y les puedes poner casi de todo!

Aquí te doy una guía para que hagas tu ensalada de pasta a tu gusto y antojo:

Receta Ensalada de pasta

1. Utiliza muchos verdes: puedes poner diferentes tipos de lechugas, espinacas, acelgas, hojas, hierbas…

Receta Ensalada de pasta

2. Agrega verduras cocidas o crudas, todo depende de tus gustos! Jitomate, zanahoria, apio, brócoli, coliflor, pimientos, etc.

Receta Ensalada de pasta

3. La proteína la eliges tú: quesos, pechuga de pavo, jamón, pollo, cerdo, pescado, res, etc. Recuerda que se va a comer en frío la ensalada, así que piensa en ello al momento de elegir.

Receta Ensalada de pasta

4. Agrega la pasta cocida un poco más que al dente, ya fría, y de preferencia pasta corta.

5. Baña con aderezo al gusto, sólo el suficiente, no quieres que sea aderezo con ensalada… a mí me encanta con una vinagreta 😉

Receta Ensalada de pasta

6. ¡A comer!

Receta Ensalada de pasta