por Madeleine | Ago 17, 2018 | Chef Invitado
Hoy tenemos una receta internacional, de Grecia, gracias a mi querido amigo el chef Ariel Hermosillo (sí, con quien voy al radio de vez en cuando! jeje) Permítanme platicarles que Ariel está dado clases de Cocina Básica y comienza uno nuevo mañana sábado! Para que te...
por Madeleine | Jul 20, 2018 | antojitos, Chef Invitado, Lunes Sin Carne, pan
Esta receta es de mi querido amigo el Chef Alejandro Espinosa, quien está a cargo del restaurante Love it. Él conoce muy bien la gastronomía española porque allá trabajó y vivió y me pasó su espectacular y deliciosa receta de migas manchegas; recordemos que hay muchas...
por Madeleine | May 11, 2018 | Chef Invitado, ensalada, Light, Lunes Sin Carne
Hoy el chef Antonio Gómez nos comparte su receta! Y por si quieren aprender más de él, que conoce todas las recetas saludables habidas y por haber (trabaja en un hospital! jeje) vayan a su curso! al final agregué la info! 😉 Ensalada Antua Lechuga italiana Lechuga...
por Madeleine | Abr 30, 2018 | Chef Invitado, Mariscos, Pasta y Arroz
Esta receta nos la manda Claudia Rojas y me dice que así es como hace su marido esta rica pasta! ¡Gracias Claudia! Espagueti con mariscos 1 paquete de espagueti de 200 g 3 pulpos baby o 1 grande 8 camarones grandes 700 g almejas (cualquier tipo) 4 jitomates Albahaca,...
por Madeleine | Abr 27, 2018 | Chef Invitado, pescado
Esta receta es de mi amigo el chef Mario Papa, del restaurante Teté Cocina de Barrio Pescado blanco con molito de cacahuate con ensalada de verdolagas y pesto de huauzontles Primero, seleccionamos un pescado blanco, en este caso fue un róbalo y se cocina al vapor....
Tus comentarios: