Desmoldante casero

Desmoldante casero

Los que hacemos pasteles, sabemos que cuando una receta pide: engrasar y enharinar un molde, significa ensuciar mucho! (y también desperdiciar, seamos honestos) Así que hoy te comparto un desmoldante casero, que se usa mucho en las pastelerías profesionales…...
Pasta en vino tinto

Pasta en vino tinto

La de hoy no es tanto una receta en sí, es un experimento que hice. Leí en algún libro o artículo, no recuerdo, que la pasta se podía cocer en vino tinto en vez de agua; así que hice la prueba y te cuento que queda muy bien! Pones a hervir el vino, agregas la pasta y...
¿Cómo guardar mis recetas?

¿Cómo guardar mis recetas?

Por algunos problemas con hackers y piratas, tuve que restringir el código del blog y por eso ya no puedes copiar y pegar. Pero hay diferentes formas de que guardes mis recetas! Puedes pinnear las recetas en pinterest y ahí estarán agrupadas en tu propio pizarrón! 😉...