Espagueti con mariscos

Espagueti con mariscos

por | Abr 30, 2018 | Chef Invitado, Mariscos, Pasta y Arroz

Esta receta nos la manda Claudia Rojas y me dice que así es como hace su marido esta rica pasta! ¡Gracias Claudia! Espagueti con mariscos 1 paquete de espagueti de 200 g 3 pulpos baby o 1 grande 8 camarones grandes 700 g almejas (cualquier tipo) 4 jitomates Albahaca,...
Sopa de ostiones estilo Beatriz

Sopa de ostiones estilo Beatriz

por | Abr 20, 2018 | Chef Invitado, Mariscos

Beatriz del blog El lugar de Beatriz nos comparte su sopa de ostiones, a la manera de su madre. Aquí te invito a leer la entrada original de su página. 😉 Sopa de ostiones estilo Beatriz Aceite de oliva, el necesario 200 g. papa en cuadros pequeños 1 cda. cebolla...
Camarones en salsa de Prosecco

Camarones en salsa de Prosecco

por | Abr 13, 2018 | Chef Invitado, Mariscos

Esta receta nos las comparten desde el blog Entre el comal y la olla y se trata de unos camarones en salsa de Prosecco. El Prosecco es un vino espumoso que se hace en Italia, en la región de Veneto; supongo que si no consigues Prosecco, puedes usar otro vino blanco,...
Pulpo en finas hierbas

Pulpo en finas hierbas

por | Abr 6, 2018 | Chef Invitado, Mariscos

Esta receta nos la comparte el Chef Antonio Gómez Hernández! 😀 Pulpo en finas hierbas 4 porciones Pulpo de aprox 1 kg o 1 1/2 kg Coliflor Espinacas Pimiento morron naranja o a tu gusto Ajonjolí negro Cebolla Ajo Aceite de oliva Finas hierbas: Perejil Oregano seco...
Camarones Ensenada

Camarones Ensenada

por | Abr 2, 2018 | Chef Invitado, Mariscos

Esta receta me la mandó Patty Zúñiga, y era receta de su mamá, mi querida Alicia Nuñez… así que estoy muy contenta de que ustedes la puedan hacer en casa! Patty nos dice que ella los acompaña con espaguetti. 😀 Camarones Ensenada Para 2 porciones 12 camarones...