por Madeleine | Mar 19, 2022 | Res
Una receta que se hace super rápido, es deliciosa y lo mejor: con muchos nutrientes! Aquí va cómo la preparé y el video: Res salteada con ajonjolí 2 porciones 300 g. filetes de res, en tiras finas (o pregunta a tu carnicero por otra carne para saltear) 1 cda. ajonjolí...
por Madeleine | Mar 3, 2022 | Res
Cuando vives en Monterrey este es un guisado que te encuentras por todos lados… en las casas de tus amigas, en los tacos mañaneros… es un guisado de casa y es muy sencillo y muy sabroso. Esta receta es de Lulú Pedraza y aquí te comparto mi versión....
por Madeleine | Nov 18, 2021 | Pasta y Arroz, Res
Estaba buscando recetas simples para cocinar en Navidad o en fiestas familiares donde son muuuuchos, y encontré esta receta en Saveur que me encantó! Está super sencilla y queda muy rica. La receta tiene el nombre de Johnny Marzetti, del restaurante Marzetti’s ...
por Madeleine | Mar 4, 2021 | Pasta y Arroz, Res
Estas nos son unas hamburguesas para acompañar con pan (bueno, sí lo puedes hacer), pero la idea original la vi en pinterest y aquí te comparto mi adaptación! Están sencillas, con mucho sabor y fuera de lo tradicional. Va la receta! Hamburguesas rellenas de queso, con...
por Madeleine | May 13, 2020 | antojitos, Res
Dejé el título en inglés, porque como que en español se me hace raro… es una hamburguesa con mucho sabor ahumado y a BBQ, aunque se hace en la sartén! 😉 La receta es de Rachael Ray, y bueno, aquí les dejo como la adapté (gracias a la cuarentena). Ella recomienda...
por Madeleine | Abr 11, 2020 | Res
Durante la existencia de este blog les he compartido muchas recetas del recetario «Joy of Cooking» es uno de mis favoritos y es uno de los más básicos que existen porque tiene una introducción a la receta, y te explica muchas cosas extras… Y para muestra aquí...
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