Hamburguesa de leguminosas sob...

ene 28, 2015 by

Me gustan mucho las hamburguesas de frijoles y ahora hice esta combinando dos leguminosas: frijoles y lentejas a partes iguales. En...

read more

Muffins de avena con plátano, ...

ene 27, 2015 by

Si estás buscando un desayuno saludable o un snack que te llene y sea muy nutritivo, ¡ésta es la receta! Salen 12 muffins de los...

read more

Ensalada de frijoles con queso...

ene 26, 2015 by

Una de mis ensaladas favoritas es la de frijoles, ya que me parece que puedes combinarle muchas verduras y quesos. Esta vez me decidí...

read more

Focaccia rellena de carnes frí...

ene 23, 2015 by

Esta receta la hice pensando en una botana para ver los partidos del americano. La focaccia la pueden hacer o la pueden comprar, yo...

read more

Conoce Curiosidades Gastronómi...

ene 22, 2015 by

Para los que son nuevos en este blog, quería platicarles que también tengo un segundo blog llamado:   Curiosidades Gastronómicas...

read more

Molletes de aguacate y huevo a...

ene 21, 2015 by

Si tienen que servirle un desayuno a muchas personas, tal vez esta idea les guste porque es práctica y rendidora. Podrían poner estos...

read more

Agua de pepino con chile

ene 20, 2015 by

Esta receta está basada en la que publicaron en Animal Gourmet (aquí la receta) hace poco. Nada más que la foto que pusieron no se me...

read more

Zanahorias rostizadas con mole

ene 19, 2015 by

Vi una receta en la que hacían una salsa muy parecida a un mole mexicano, pero más bien como estilo Thai… así que me dije que...

read more

Betabeles con tocino y queso d...

ene 16, 2015 by

Me encantan los betabeles desde pequeña. Mi mamá siempre los cocía en agua (enteros) y luego los pelaba, cortaba en cubitos y nos los...

read more

Pay de Tejocote

ene 15, 2015 by

Los tejocotes creo que son muy poco utilizados, salvo en el ponche. Así que encontré esta receta de Yuri de Gortari (que nunca falla)...

read more

Tamales de acelga y elotes en ...

ene 14, 2015 by

Hay muuuuchos puestos que venden elotes y tamales en Tapalpa, en la plaza fácil hay más de 5 los fines de semana… y la verdad...

read more

En Tapalpa: Tostadas Don Chuy

ene 13, 2015 by

Estas tostadas son super famosas en Tapalpa y por lo visto, también en Guadalajara. Son tostadas muy regionales ya que también las...

read more

Papas doradas estilo francés

ene 12, 2015 by

  Esta receta de papas me las enseñó una señora francesa que vino a visitar a su hijo aquí en Guadalajara. La señora no habla...

read more

Arroz con rajas y panela

ene 9, 2015 by

Este arroz es parecido al que les platiqué que hace mi mamá (acá la receta) pero en este caso las rajas ya están cocinadas...

read more