Tostadas con ensalada de nopal...

nov 25, 2014 by

Me gusta seguir buscando diferentes recetas con nopales, porque creo que son super nutritivos y muy económicos. Hoy les propongo esta...

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Sopa de tortilla rápida

nov 24, 2014 by

La sopa de tortilla es una opción económica y rápida si tienen que servirle a muchas personas, ya que pueden hacer de antemano el...

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Madeleine Cocina en Radio: Zon...

nov 21, 2014 by

El post de hoy es para invitarlos a escucharme el día de mañana 22 de noviembre a la 1 pm en el programa de radio Zona Gourmet a...

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Pantera Rosa

nov 20, 2014 by

Hoy  seguimos aprendiendo a cómo utilizar el ponche de granada (del cual en anteriores videos aprendimos a elaborarlo y a tomarlo con...

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Reto Fotográfico Navideño

nov 19, 2014 by

Ya viene diciembre y la Navidad y se me ocurrió invitarlos a todos a hacer este Reto Fotográfico Navideño el cual armé el día de...

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Pasta con champiñones

nov 18, 2014 by

Se me antojó mucho hacer una pasta donde los champiñones fueran la estrella principal y así hice esta receta, con poquitos...

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Sopa de verduras con pollo y a...

nov 14, 2014 by

  Unos días atrás estaba resfriada y lo único que se me antojaba comer era sopa de verduras con pollo… Así que hice esta...

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¿Cómo hacer ponche de granada?...

nov 13, 2014 by

En el hotel y restaurante La Casa de los Patios, Ofelia me enseñó a preparar también en forma casera el ponche de granada. La verdad...

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Trago de licor de café

nov 12, 2014 by

¿Les ha pasado que tienen una botella de licor de café (en mi caso Kahlúa) y sólo la usaban para postres y vivía por siempre en la...

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Chalupas poblanas

nov 11, 2014 by

En mi estancia en La Casa de los Patios me enseñaron a hacer las Chalupas Poblanas, las cuales tendrán en el menú del buffet...

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Zanahorias con mostaza, manteq...

nov 10, 2014 by

Una guarnición que acompaña excelente a muchos platillos (pollo, carne, pescado, mariscos) son estas zanahorias con un toque de...

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Tip para los chilaquiles, en v...

nov 7, 2014 by

Me tocó estar en el buffet de La Casa de los Patios el domingo y pues ahí aprendí algunas cosillas viendo a las chicas servir huevos,...

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Pan con masa madre

nov 6, 2014 by

Después de tener la masa madre 1 semana en el refrigerador (ver aquí), alimenté a mi masa madre, tirando de nuevo el 80% y...

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Ponche de granada con frutas

nov 5, 2014 by

El ponche de granada es algo muy típico de Sayula y también de Tapalpa. Si han viajado a esta parte de Jalisco lo encontrarán por...

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