Pasta cremosa con queso al horno

Pasta cremosa con queso al horno

Si te gustan las pastas cremosas con mucho queso: esta es tu receta! Puedes usar cualquier tipo de pasta corta, yo utilicé fusilli. Te recomiendo usar un queso de cabra sin ceniza, pero sí puedes usar uno saborizado, yo usé uno que trae cebollín. Utiliza una crema de...
Tarta de verduras a la mostaza

Tarta de verduras a la mostaza

Los pays y tartas también pueden ser salados, y este que me encontré en la página Saveur me llamó mucho la atención por su sencillez e ingredientes! Es una adaptación de una receta del libro Around My French Table de Dorie Greenspan. Es un tipo quiche con el sabor de...
Quesadillas fritas

Quesadillas fritas

Depende de la zona del país donde vivas, los desayunos pueden ser muy frugales, o bien: abundantes y pesados. En el centro del país, se acostumbra mucho desayunar quesadillas (con y sin queso, no me quiero meter en esa eterna discusión) ya sea de comal o fritas. La...
Pasta con brócoli

Pasta con brócoli

Una excelente forma de aprovechar un poco de brócoli y tener una comida deliciosa en pocos minutos! 😉 Al final pueden añadirle muuuucho queso parmesano por encima…  o así sin queso! como ustedes prefieran! Pasta con brócoli 1 porción 90 g. de espagueti 1 florete...