Vacacionando en Haciendas de Jalisco

Vacacionando en Haciendas de Jalisco

Después de más de 1 año: ¡salí de vacaciones! Así las cosas con esto de la pandemia… jeje y por fin me animé a salir de vacaciones a lugares donde casi no va nadie y obvio: entre semana! 😉 Visité lindas haciendas de Jalisco, que están a 1 hora de Guadalajara. El...
Sopitos de aguacate

Sopitos de aguacate

Esta receta debería llamarse sopitos de guacamole, ya verán más delante… 😉 Para los que no saben qué son los sopitos: son sopes pequeñitos, así se les dice en algunos lugares de Jalisco y Colima. También he notado que en otros lados les dicen «sopecitos». Es una...
Moras Azules #SabíasQue

Moras Azules #SabíasQue

Primero el nombre: blueberries, que muchos traducen como arándanos… pero no, porque en inglés los arándanos rojos se llaman cranberries 😉 También he visto que les dicen arándanos azules… Bueno, como los conozcas, son deliciosos y nutritivos! Lo primero que...
Frambuesas #SabíasQue

Frambuesas #SabíasQue

Ya platicamos de las zarzamoras y de las fresas, ahora llega el turno de las frambuesas! Estos deliciosos frutos del bosque son cultivados en Jalisco, el estado que es líder en producción de frambuesas en México, con el 71%. Aquí les comparto un gráfico de todos los...