Ensalada de carne asada

Ensalada de carne asada

por | May 4, 2018 | ensalada, Light, Res, Solteros

A todos nos encanta hacer carne asada: obvio la carne, las salsitas, quesadillas, el chorizo, frijolitos, etc… ¿pero qué hacer con lo que sobra? Pues una ensalada! Que por cierto, les quiero recomendar el negocio de una amiga (desde la primaria nos conocemos! o...
Camarones Ensenada

Camarones Ensenada

por | Abr 2, 2018 | Chef Invitado, Mariscos

Esta receta me la mandó Patty Zúñiga, y era receta de su mamá, mi querida Alicia Nuñez… así que estoy muy contenta de que ustedes la puedan hacer en casa! Patty nos dice que ella los acompaña con espaguetti. 😀 Camarones Ensenada Para 2 porciones 12 camarones...
Michelada negra

Michelada negra

por | Mar 26, 2018 | bebidas, Solteros

Para cuando el calor está en su esplendor, se antoja una cervecita bien helada… pero si eres de los que les gusta tomarla como michelada, intenta esta receta! 😉 Usé una salsa de chipotle que trae jitomate (bastante recomendable), salsa de soya y limón. Ah y...
Rompope en las rocas de café

Rompope en las rocas de café

por | Mar 23, 2018 | bebidas

Hoy les comparto una preparación súper sencilla y que está ideal para los días de calor que ya nos apremian… Para hacerla, se usa el café que sobra, el cual debe ser guardado! Llena un molde para hielitos y ve guardando éstos en una bolsa de cierre...
Papas sorpresa

Papas sorpresa

por | Mar 19, 2018 | antojitos, Solteros

Estas papas quedan súper ricas y las puedes rellenar de lo que más te guste! Me inspiré en las papas rellenas que hacen en Monterrey, a las cuales en el puré de papa le ponen arrachera, trompo (allá así se llama el pastor), etc. A mí se me ocurrió que para que fueran...