por Madeleine | Sep 14, 2016 | postres
¿Han probado el rompope de pitaya? si la respuesta es no: de la que se están perdiendo! Este rompope está hecho con las pitayas que se recolectan sólo en unas pocas semanas que dura la temporada de éstas entre abril y mayo, y son pitayas de Jalisco. Lo hacen mis...
por Madeleine | Ago 10, 2016 | Cocina Mexicana, Solteros
Esta es una salsa de «batalla» para todos los usos, aunque su nombre indique que espara chilaquiles! Es del libro de Maru Toledo «Antes de que el tiempo nos alcance». Funciona con los chilaquiles (aunque creo que preferiría moler todo en licuadora para que quede más...
por Madeleine | Jul 15, 2016 | Cocina Mexicana, Made sola en casa, Viajes
A finales de junio me fui 24 horas a Sayula en compañía de una muy buena amiga! El plan era: no había plan! jejeje A Sayula llegan los autobuses de Primera Plus… eso sí: son super impuntuales… Cuando compramos los boletos, indicaba que a las 7:20 llegaba...
por Madeleine | Jun 20, 2016 | Cocina Mexicana, Lunes Sin Carne
Por fin tengo en mis manos el tan esperado libro de Maru Toledo (ve aquí la entrevista donde nos comparte todos los libros que ha escrito), llamado «Antes de que el tiempo nos alcance», es un libro donde plasman 185 recetas de las Mujeres del maíz de Jalisco, un...
por Madeleine | Abr 1, 2016 | Made sola en casa, Viajes
Ahora les voy a platicar cómo te puedes ir solit@ a visitar una linda hacienda de Jalisco! En este caso es Hacienda Labor de Rivera… creo que al menos una vez en la vida tienes que viajar solo a algún lado… y si te da miedo estar solo por 1 semana (como yo...
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