por Madeleine | Jun 14, 2013 | Chef Invitado
Hoy tenemos la receta de la Chef Karen León, una de las chefs del programa Sabores de Familia que sale en Utilísima. Platiqué con ella vía telefónica sobre su propuesta de «Cocina Casual» donde quiere compartir sus recetas que son sencillas, pero a la vez se salen de...
por Madeleine | Ene 25, 2013 | Chef Invitado
Hoy Patty nos comparte la receta del volteado de piña que ella hizo! Y les recuerdo que mañana mostraremos los resultados del taller de cocina, donde hicimos pan 100% integral suave. Estén al pendiente!!! (si gustan mandar sus fotos y resultados, pueden enviarme...
por Madeleine | Jul 17, 2012 | Chef Invitado
Karla del blog http://pizcadesabor.com/ es nuestro Chef invitado del día de hoy con una deliciosa receta, que yo sé que a todos les va a encantar: Granola de chocolate Muchas gracias Karla por compartirnos tu receta y fotos! Granola de chocolate Ingredientes: 2 ½...
por Madeleine | Jun 28, 2012 | Chef Invitado, Res
Alicia Nuñez nos comparte su receta, que es de su abuelita. Y me cuenta que su abuelita los hacía en el metate, moliendo la carne molida y saliendo los bisteces como cortina. También nos comparte el acompañamiento. BISTECES MOLIDOS CON ENSALADA DE RAJAS DE CHILE...
por Madeleine | Jun 11, 2012 | Chef Invitado, Lunes Sin Carne, verduras
Annita me compartió la semana pasada esta receta, que es ideal para hoy: Lunes Sin Carne Caldo de papa con queso y chile 2 papas grandes lavadas y partidas en cuadritos 1 chile poblano (ya en rajas) 1 lata de elotes 1 lata de leche evaporada 1 tomate 1/2 cebolla...
por Madeleine | Abr 24, 2012 | cerdo, Chef Invitado, Cocina Mexicana
Aydee nos vuelve a compartir otra receta, ahora con la del rico chilorio, ella nos cuenta: » El sabado me atreví a ha hacer chilorio, hace tiempo tenia unas ganas enooormes de comerlo pues me gusta mucho, no me quedo con el sabor de el de lata que es el que siempre he...
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