por Madeleine | Jun 23, 2015 | pollo
En Chetumal conocí esta marinada para carnes que se llama Mojo y es de la marca “Badía”, bueno, también venden otras especias, según pude ver en la tienda a la que fui… El mojo es una marinada con jugo de naranja, ajo, cebolla, comino y otras especias… y...
por Madeleine | Mar 19, 2015 | pollo, Solteros
Esta es una versión más rápida y saludable de un pollo que ya les había compartido hace muuuuchos años! Esta vez no lo empanicé y usé ingredientes molidos y secos para sazonar el pollo. Pueden acompañar con un arroz o unas papas doraditas (como lo hice yo). Es una...
por Madeleine | Mar 11, 2015 | pollo
Una receta que tenía muchas ganas de probar, que viene en una de las revistas Saveur (que ya saben que son mis favoritas del mundo mundial). Yo hice una ración pequeña, con 2 piernitas y 2 muslos y aquí te comparto los ingredientes y cantidades, le bajé un poquito a...
por Madeleine | Nov 14, 2014 | pollo
Unos días atrás estaba resfriada y lo único que se me antojaba comer era sopa de verduras con pollo… Así que hice esta sopa super sencilla y nutritiva! Para la sopa con una pechuga de pollo es más que suficiente para 4 porciones 😉 Lo primero es cocer la...
por Madeleine | Ago 15, 2014 | pollo
Si eres fan de las piernitas de pollo, esta receta te va a encantar! No se necesitan muchos ingredientes y quedan muy sabrosas. Igualmente, si te gusta la cebolla, puedes agregar más. Piernas de pollo a la crema con páprika 3 porciones 1 cda. Aceite de oliva 6...
por Madeleine | Jul 24, 2014 | pollo
Esta receta me la obsequió Lupita, y en verdad es una receta super sencilla! Lo mejor es que queda muy rico el pollo de esta forma y sin complicaciones! Les debo las cantidades, porque Lupita sólo me dijo cómo hacerla, pero al tanteo yo creo que sí sale! no tiene...
Tus comentarios: