Rápida ensalada de arroz con pollo y aguacate

Rápida ensalada de arroz con pollo y aguacate

Siguiendo con el tema de comidas ricas, sin complicaciones y muy frescas, hice esta receta con un sobrante que tenía de arroz y de pollo ya cocido. Pueden agregar otras verduras que ustedes tengan en la cocina, si gustan. Yo dejé muy simple la receta y quedó...
Sándwich de ensalada de pollo

Sándwich de ensalada de pollo

En estas épocas de calor se antoja la comida fresca y que no caiga muy pesada al estómago. Te comparto esta receta de sándwich muy fácil de hacer! Puedes usar el pollo que sobró del caldo de pollo u otra preparación. Sándwich de ensalada de pollo 2 porciones 2/3 taza...
Espaguetti con pollo a la boloñesa

Espaguetti con pollo a la boloñesa

Te comparto esta receta muy sencilla de hacer, que es básicamente un espaguetti a la boloñesa, pero ahora con pollo. Puedes ahorrar tiempo si usas salsa para pasta comercial, o bien puedes hacer tu receta favorita. Ideal para compartir en familia ya que es muy barata...
Lonche de pollo marinara

Lonche de pollo marinara

Esta receta se me ocurrió sobre la marcha! Son pocos ingredientes, pero la combinación es muy buena! Si no tienen birote tapatío, pueden usar teleras o bolillo normal. Lonche de pollo marinara 2 porciones 1 pechuga de pollo cortada en forma de milanesa, cortada en 2...
Pollo con limón y chile serrano

Pollo con limón y chile serrano

Una rica marinada para el pollo, ya sea para asarlo a la parrilla o en la estufa. Y si gustan, lo pueden servir en taquitos, con un poco de lechuga o col (también conocida como repollo) y salsa! Deliciosos! La marinada del pollo lleva: Aceite de oliva Un poquito de...
Fajitas de pollo al horno

Fajitas de pollo al horno

  Si no tienen mucho tiempo para cocinar y no quieren complicarse la vida, estas fajias son una opción muy útil! Se pone todo en la cacerola, al horno y por 20-25 minutos pueden hacer otra cosa. Lista la carne, calientan tortillas y a comer! Pueden optar por servir...