Hamburguesas rellenas de queso, con pasta
Estas nos son unas hamburguesas para acompañar con pan (bueno, sí lo puedes hacer), pero la idea original la vi en pinterest y aquí te comparto mi adaptación! Están sencillas, con mucho sabor y fuera de lo tradicional. Va la receta! Hamburguesas rellenas de queso, con...
Lasaña de albóndigas
Esta receta la vi en una serie de Netflix… en The Chef y se me antojó taaaanto que decidí hacerla. Recordé aquellos primeros años donde hacía muchas recetas que veía en televisión… ahora las veo en streaming! 😉 Está algo laboriosa, pero créanme que vale al...
El clásico pollo a la páprika de Hungría
Hojeando el recetario del New York Times encontré un plato que es de mis favoritos por ser de Hungría: Chicken Paprikash, una receta que publicaron en 1980 en un artículo que hablaba de la páprika. Esta receta se las he compartido antes, pero creo que esta es la más...
Lentejas de la abuela
Esta receta está muy interesante, porque es una versión diferente de esta receta (que es la más buscada en el blog), agregando carne 😉 Es del libro Comer y Vivir en Sayula, donde Maru Toledo recopila recetas del lugar, y esta receta es de Lola Esparza Ceballos. Te...
Suprema de pollo salteada en mantequilla
Creo que todos asociamos el libro de Julia Child con un ingrediente: mantequilla. Sí, se usa bastante en muchas de sus recetas, y la verdad es que: con mantequilla todo sabe mejor, hasta una sencilla pechuga de pollo. Esta receta está wow, ya no van a volver a comer...Click y mándame correo!
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