por Madeleine | Sep 17, 2018 | antojitos, pollo
Hoy te traigo esta receta de tacos que quedan muy ricos, con el crunch de las semillas de girasol y el toque de la piña asada! 😉 Es una adaptación de la receta de mis amigos de Semillas de Girasol, aquí te dejo la original. Me gustó que se le agregan las semillas al...
por Madeleine | Sep 14, 2018 | antojitos, Cocina Mexicana
Un taco sin salsa, no es un taco completo. Así que hoy te concentro en un sólo post las mejores salsas para acompañar tus tacos! Da click en la foto para ir a la receta! Y para unos tacos al pastor: Esta salsa es famosísisisima en Monterrey, le dicen Tlaquepaque (al...
por Madeleine | Sep 10, 2018 | antojitos, Cocina Mexicana
Este mes estamos hablando de tacos, y es por ello que aquí te dejo diferentes guisos que puedes servir en tacos para las fiestas patrias! Es cierto que se puede hacer taco de casi todo, aquí te dejo algunas ricas ideas! Da click en la foto para ir a la receta 😀 ...
por Madeleine | Sep 7, 2018 | antojitos, Cocina Mexicana
Infaltables en una casa mexicana: los frijoles. Cada familia tiene un estilo para hacer los frijoles y no recuerdo una receta de frijoles que no me guste. Son muy versátiles y nutritivos. Sabías que por cada 100 gr de frijoles de la olla consumes 7g de fibra...
por Madeleine | Sep 3, 2018 | antojitos, cerdo, Cocina Mexicana
El mes de septiembre lo vamos a dedicar a tacos y guisados para tacos! Tacos de cerdo adobado en achiote Esta es la primera receta y es muy sencilla: un cerdo adobado con achiote. Esta vez lo hice al tanteo: para medio kilo de carne de cerdo en milanesas, disolví 1...
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