Chef Invitado – Huachinango relleno de camarón
Hoy tenemos la receta de la Chef Karen León, una de las chefs del programa Sabores de Familia que sale en Utilísima. Platiqué con ella vía telefónica sobre su propuesta de «Cocina Casual» donde quiere compartir sus recetas que son sencillas, pero a la vez se salen de...
Albóndigas con salsa de morita y ajos asados
La receta surge de hacer una salsa de chiles moritas con ajos asados que ví en el libro de Roberto Santibañez, y está tan buena la salsa y tan especial su sabor, que supuse que quedaría genial con unas albóndigas, y así fue! La salsa la pueden hacer para acompañar...
Salsa de jitomate para quesadillas
Aviso a los que están suscritos vía correo y dicen que no pueden entrar al blog: Les pido instalen el navegador Google Chrome, que es donde se ve mejor el blog! es gratuito y navegarán mejor por internet. Gracias!!! Una sencilla y rápida salsa para unas quesadillas!...
Pierna en salsa de chile guajillo
La última parte de la trilogía de “la pierna” 😉 La tercera parte la piqué, la doré en una cacerola y luego le agregué esta salsa, también del libro de Diana Kennedy y la salsa es del estado de Hidalgo, de la Srita. Antonia Ortíz De hecho es una salsa para flojillos,...Click y mándame correo!
Busco la receta:
Búsqueda personalizada
Conoce Curiosidades Gastronómicas
Creative Commons
Redes Sociales y Blog:
Tus comentarios: