Chile de Xoconostle
Esta receta es del libro de Maru Toledo, y en él, tiene el nombre de Chile de Doña Pachita o de tuna agria. A mí me encantan los xoconostles, los cuales conocí cuando vivía en Querétaro, son unas tunas que tienen un sabor súper ácido y generalmente se utilizan en...
Nopales rancheros
Tenía antojo de hacer una salsa con nopales… o nopales en salsa, como lo vean, para acompañar unos tacos de arrachera con quesito… Así que así surgió esta idea de hacer una rica salsa con ingredientes asados (menos el ajo y el cilantro) y luego...
Enchiladas Suizas
Una de las primeras recetas en el blog fue la de las enchiladas suizas… pero pocos la encuentran porque el título de la receta es truculento… Hace días me pidieron la receta, vi las fotos de 2007 y me dije: tengo que volver a subir la receta con fotos...
Pollo a la BBQ
Regresé de vacaciones! Tengo mucho que contarles! Pero por lo pronto, pueden ver las fotos que he subido a mi Instagram o las ricas comidas que hicimos en Foodspotting. En los próximos días les iré contando nuestras andanzas en DC! Hoy les traigo una receta muy...Click y mándame correo!
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