Tarta de arroz con queso de cabra y jitomate
Esta receta es ideal para cuando te sobra arroz de un día antes, y los ingredientes del relleno son super sencillos: huevo, leche, ajo, jitomates y queso de cabra. Ideal para una comida en estas calurosas tardes o una cena ligera! Acompaña con una fresca ensalada....
Pudding de elote
Esta receta es de sabor neutro… así que lo puedes usar como guarnición de una carnita asada, pollito o bien: de postre acompañando con cajeta o mermelada. Lo que hice con lo que sobró, fue calentarlo en una sartén bien caliente, encima le puse láminas de queso y...
Gratín de verduras
Una de las formas más efectivas para que todos disfruten de las verduras es con una buena salsa cremosa y queso… Puedes usar verduras a tu elección, solo procura que sean de las que no «sueltan» agua cuando se cocinan, en esta ocasión utilicé zanahorias, papas y...
Pepinos horneados con mantequilla
Cuando leí el título de la receta original me quedé sacada de onda, porque jamás había visto que los pepinos se pudieran hornear: ¡son en su mayoría agua! La receta está inspirada en el libro de Julia Child Mastering the Art of French Cooking, la encontré en Saveur y...
Sopa toscana de frijoles
En México no estamos acostumbrados a mezclar los frijoles con vino tinto… y menos con pesto… pero te aseguro que esta sopa está a otro nivel y es una buena forma de conocer la gastronomía de otras latitudes, en este caso: Italia. Puedes usar diferentes...Click y mándame correo!
Busco la receta:
Búsqueda personalizada
Conoce Curiosidades Gastronómicas
Creative Commons
Redes Sociales y Blog:
Tus comentarios: