Me preguntan por aderezos para ensaladas, así que me di a la tarea de checar varios en el blog, aquí te pongo los ingredientes de cada aderezo y el link a su receta de ensalada original 😉

Aderezo de cilantro

(Ensalada de nopales con aderezo de cilantro)

1 cda. crema
1/2 cdita. comino
Chile serrano al gusto (si no quieres que pique: quita las semillas y venas)
4 ramitas de cilantro desinfectado
Sal al gusto

Molemos todos los ingredientes. Reservamos en el refrigerador hasta utilizar.

Aderezo de crema de cacahuate

(Ensalada de mango con aderezo de cacahuate)

1 cda. crema de cacahuate
1 cda. vinagre de arroz
1 cdita. salsa de soya
Pimienta molida al gusto

Mezclamos en un bowl la crema de cacahuate, el vinagre, salsa de soya y la pimienta.

Aderezo de mostaza Dijon

(Ensalada con col y aderezo de mostaza Dijon)

1 cdita. Mostaza Dijon
1/2 cdita. Miel de abeja
1 cdita. Vinagre de manzana
Sal y pimienta
1 cda. Aceite de oliva

En un bowl mezclamos primero la mostaza, miel, vinagre, sal y pimienta. Añadimos en chorrito el aceite y mezclamos hasta integrar homogéneamente.

Otros aderezos:
Aderezo Mil islas
Aderezo de guacamole
Aderezo de arándanos
Aderezo de Blue Cheese