Las mejores salsas para tus tacos
Un taco sin salsa, no es un taco completo. Así que hoy te concentro en un sólo post las mejores salsas para acompañar tus tacos! Da click en la foto para ir a la receta! Y para unos tacos al pastor: Esta salsa es famosísisisima en Monterrey, le dicen Tlaquepaque (al...
Panela asada con salsa verde tatemada
Seguimos con ideas para cenar ligero y rápido. La panela tiene mucho líquido, así que no se va a marcar por completo, a menos que sea una panela oreada. Me gusta más hacerlo de esta forma que dejar cocinando la panela en la salsa… 😉 La salsa se puede usar para...
Sincronizada entomatada
A mí me gusta mucho cenar quesadillas o sincronizadas y siempre acompañando con una buena salsita… pero, ¿por qué no hacer una sincronizada al estilo de las entomatadas? Para ahorrar unas calorías, omito una de las tortillas y cubro con pechuga de pavo! 😉 La...
Budín de elote y salsa molcajeteada
Siempre hay que aprovechar los alimentos cuando están de temporada, y en esta ocasión decidí hacer un budín de elote, receta de las Mujeres del Maíz, de acá de Jalisco. En el recetario dice que es una torta de elote con queso, pero más bien queda como budín, ya que...Click y mándame correo!
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