Pasta cremosa con queso al horno

Pasta cremosa con queso al horno

por | Jul 24, 2020 | Lunes Sin Carne, Pasta y Arroz

Si te gustan las pastas cremosas con mucho queso: esta es tu receta! Puedes usar cualquier tipo de pasta corta, yo utilicé fusilli. Te recomiendo usar un queso de cabra sin ceniza, pero sí puedes usar uno saborizado, yo usé uno que trae cebollín. Utiliza una crema de...
Papas al horno con páprika y queso

Papas al horno con páprika y queso

por | Jun 3, 2019 | antojitos, verduras

Me gusta hacer papas al horno porque me ahorro unas calorías evitando la fritura… y estas quedaron súper ricas y se hacen muy rápido! Puedes sazonarlas con especias, yo elegí poner páprika, pimienta negra y pimienta de cayena… y al final un poco de queso...
Nopales con elote y guajillo

Nopales con elote y guajillo

por | Ene 28, 2019 | Cocina Mexicana, Light, verduras

Tengo varios días viendo las recetas de Pati Jinich en Amazon Prime Video (les recomiendo ampliamente el programa) y hubo un par que llamaron mi atención, así que me metí a su página web y encontré esta joya de receta: Warm Nopalitos with Sauteed Corn and Guajillo y...
Galletas de queso

Galletas de queso

por | Nov 23, 2018 | pan

Siempre me han encantado las galletas de queso: son una rica botana con dip, acompañan perfecto las ensaladas y las cremas… y solas son deliciosas! 😉 Otra receta de Delia Smith y saben igualito que ciertas galletas comerciales, van a querer hacer el doble o...
Panela asada con salsa verde tatemada

Panela asada con salsa verde tatemada

por | Jul 23, 2018 | Light, Lunes Sin Carne

Seguimos con ideas para cenar ligero y rápido. La panela tiene mucho líquido, así que no se va a marcar por completo, a menos que sea una panela oreada. Me gusta más hacerlo de esta forma que dejar cocinando la panela en la salsa… 😉 La salsa se puede usar para...