Brownie con frijoles negros

Brownie con frijoles negros

En México nos da como shock saber que hay postres que llevan frijoles y en general leguminosas. Pero es un hecho que en otras culturas las leguminosas se consumen en dulce. Creo que esta es una excelente (y deliciosa) receta para los pequeños, así comen un rico postre...
Calabaza en tacha

Calabaza en tacha

La famosa calabaza en tacha o dulce, como gustes decirle. Es uno de los clásicos a preparar en esta temporada de calabazas! Es súper fácil de hacer y en la olla de cocción lento: mucho más! Yo usé menos piloncillo y quedó bien, pero tu decides. Hay gente que pone a...
Plátanos enmielados

Plátanos enmielados

Una receta muy sencilla para hacer de postre familiar! Los hice en la olla de cocción lenta y si en la estufa se tardan media hora en estar listos, en la crockpot están en 1 hora aproximadamente (tienes que estar al pendiente cada 15 minutos, para checar la...
Pudín de verano #Inglaterra

Pudín de verano #Inglaterra

Ya estamos cerca del verano, y en Inglaterra gustan de hacer mucho estos tipos de pudín: una base de pan, rellena de frutos de temporada! Es súper sencillo y delicioso… lo mejor: un postre fresco para disfrutar! La receta es de Delia Smith y yo la adapté para 1...