Puré de papas a las hierbas

Un rico puré de papas!! 😉 Puré de papa a las hierbas 2 porciones 2 papas grandes 1/3 taza de perejil fresco picado 1 cdita. De albahaca seca, molida 1 cdita. De orégano seco, molido Sal de ajo, al gusto Pimienta, al gusto 2 cdas. De mantequilla ¼ taza de leche, o la...

Jamón horneado con piña

Como dije en un comentario, en que me preguntaban qué voy a hacer de cenar para Navidad, pues este año no sé qué vaya a hacer porque vamos de visita a Guadalajara; lo más probable es que sólo me toque el postre 😉 Pero para mis queridos lectores, les voy a dejar...

Sándwich de Amsterdam

  Este sándwich lo probé en Amsterdam… la foto del original: En la carta del restaurante se anuncia como «Moza melt» y es un broodje o sándwich (también aplica para baguettes) en holandés y flamenco (de las pocas palabras que aprendí! Jeje).  🙂 Bueno, en sí...

Pasta gratinada con salchicha y jamón

Esta receta se me ocurrió! Creo que quedó bien la idea… consiste en sofreir cebolla y morrón, junto con salchicha y jamón. Esto fue incorporado a pasta recién cocida al dente, y para que no estuviera tan seco el plato, agregué un poco de media crema Nestlé,...

Ensalada light

Esta ensalada también la encontré en la página de epicurious… y para los que no hablan inglés, aquí se las dejo en español. Bueno, con unos pequeños cambios! Jejeje! Me gustó mucho para servirla en la cena, ya que no cae tan pesada y es baja en calorías. En...