por Madeleine | Sep 28, 2020 | postres
En el libro de Maru Toledo Comer y Vivir en Sayula encuentras recetas un tanto diferentes, y que llaman la atención… como esta gelatina, que de hecho en el libro viene titulada como «Jaletina de Vino Tinto», sí, así también se le dice a las gelatinas en algunos...
por Madeleine | Jul 15, 2019 | postres
Esta gelatina de mango es cremosa y sé les que va a encantar! Aprovechen cuando están de temporada. En esta ocasión utilicé mango petacón (también conocido como Tomy) pero que ya estaba bien maduro para hacer el puré. Utilicen un mango más firme para picar y rellenar...
por Madeleine | Ago 4, 2017 | postres
Del post en donde les platiqué anteriormente de todo lo que se puede hacer con la avena, seguí navegando por la página de Avena Canadiense y me encontré con más recetas de avena del tercer concurso (el cual acaba de anunciar a los ganadores hace unos días, a ver si...
por Madeleine | Jul 21, 2017 | antojitos, Publicaciones
El título de este post es a modo de sarcasmo… después de ver todo lo que se puede realizar con la nutritiva avena, me quedé pensando: pues, ¿qué no se puede hacer con avena? Visitando la página de Avena de Canadá, de la cual ya hice una de sus recetas, ¿se...
por Madeleine | Sep 14, 2016 | postres
¿Han probado el rompope de pitaya? si la respuesta es no: de la que se están perdiendo! Este rompope está hecho con las pitayas que se recolectan sólo en unas pocas semanas que dura la temporada de éstas entre abril y mayo, y son pitayas de Jalisco. Lo hacen mis...
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