Flan de chocolate

Flan de chocolate

Una rica receta si eres amante del chocolate y del flan! Te recomiendo utilizar la cocoa de la mejor calidad para que tu flan salga super chocolatoso! Lo puedes hacer directo en estufa o en el horno, siempre a baño María 😉 En esta ocasión hice poco caramelo, es sólo...
Chocoflan o pastel imposible

Chocoflan o pastel imposible

Esta receta se las compartí en 2008, sin fotos porque me la pidieron muchísimo… y siempre se me quedó el pendiente de subirla con fotos y paso a paso como ustedes saben que me gusta compartir! 🙂 Bueno, aprovechando el cumpleaños de mi sobrino, fue la excusa...
Flan de Moka

Flan de Moka

Aquí les comparto mi Reto Dulce de este mes de octubre! Hice un flan de moka, que queda muy cremosito por el uso de la media crema! 😉 También le da un toque especial el uso de chocolate de mesa (chocolate con azúcar y canela) Como sabía que al final iba a tener un...

Flan de elote

Nos gustó mucho este flan ya que trae los pedacitos de elote y eso le da una textura diferente y un rico sabor al flan. Yo lo hice en el molde para muffins, me salieron 12 flanecitos y otros 2… pero si quieren pueden vaciar en flaneras o bien en un molde...

Pastel imposible

Esta receta la estoy posteando porque pasa algo curioso con mi otro blog www.curiosidadesgastronomicas.com, no sé por qué algunos que entran ahí piensan que es el blog del chef Alfredo Oropeza… Como sea, muchos dejaron comentarios pidiendo la receta del pastel...