Puré de papa enchipotlado

Puré de papa enchipotlado

Un puré de papa diferente para acompañar tus carnes asadas o como guarnición: con chipotle! Puedes usar chipotles molidos con un poco de leche o caldo, tu regulas qué tan picoso lo quieres… 😉 Puré de papa enchipotlado 1 porción 1 papa mediana 1 cda. mantequilla...
French Toast Waffles

French Toast Waffles

Me gustan los french toast (pan francés) y los waffles… y unir ambas recetas en una, es super fácil! 😉 Básicamente es una receta de pan francés, solamente que calientas en la wafflera. Para que no se pegue, puedes poner un poco de mantequilla extra en la...
Zanahorias glaseadas con jarabe de arce

Zanahorias glaseadas con jarabe de arce

Un acompañamiento super fácil de hacer y a los peques les va a encantar! Y aparte: se necesitan bien poquitos ingredientes! Va la receta: Zanahorias glaseadas con jarabe de arce 1 porción 1 zanahoria 1/2 cda. jarabe de arce Sal y pimienta al gusto 1 pizca de comino en...
Cerdo al jengibre con papas

Cerdo al jengibre con papas

Hace muuuuchos años compré el libro The Just Bento Cookbook y he hecho algunas de sus recetas… me sigue faltando el bento (es una cajita para llevar la comida) Esta receta está super sencilla, es para 1 persona y tiene un sabor que me encanta: el de jengibre! 😉...
Margarita de mango

Margarita de mango

Pues parece que en todo el país hace calor… mucho calor! Y durante mi último viaje conocí este licor de mango de la marca Pochteca que está hecho con tequila blanco… y me enseñaron cómo hacer margaritas de mango en casa, y como soy muy compartida, aquí les...