Sándwich de espinacas, aguacate y queso de cabra
Oootra receta que ví vía Pinterest y que se me hizo interesante para los Lunes Sin Carne… y funciona de maravilla!!! Ya saben que a mí me gusta hacerlo con pan integral 😉 El sabor es muy rico, y son pocos ingredientes, así que manos a la obra: Sándwich de...
Sándwich de jamón con queso y piña
Para darle un toque diferente a los clásicos sándwiches de jamón con queso, qué tal agregarle un poco de piña fresca y unas hojitas de albahaca?? La idea la ví en Pinterest y la receta al parecer es de Martha Stewart 😉 Usé mi parrilla Le Creuset para que quedaran las...
Panini en parrilla Le Creuset
Mis amigos de Le Creuset me mandaron una parrilla que tiene la particularidad de tener un mango o asa, el cual se puede remover fácilmente, lo cual facilita su traslado 😉 Lo estrené haciendo unos paninis muy sencillos, como pueden ver en las fotos: Primero precalenté...
Torta cubana
Esta es otra versión de la famosa torta cubana, de hecho esta es la que se prepara en Florida, salió en el compendio de sándwiches de Saveur. 😉 Utiliza carne de cerdo cocinada (puede ser de otro guisado) y deshebrada… Y como ví la carne de cerdo de la foto, en...
Croque Monsieur
Les quiero platicar que hoy tocaba poner receta Daring Bakers, peeero he decidido desde este mes ya no participar en el grupo… tengo menos tiempo para cocinar y también está Reto Dulce, que creo merece que le dediqué más tiempo (junto con Ziho y Mandarina lo...Click y mándame correo!
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