por Madeleine | May 16, 2013 | Sandwiches
La Cobb Salad, es una ensalada muy famosa en Estados Unidos, y es bastante sabrosa. Se me ocurrió transformarla en sándwiches y creo que es un resultado espectacular! Para hacer los sándwiches necesitamos: Pollo asado, yo prefiero la pechuga Tocino picado Huevo...
por Madeleine | May 2, 2013 | Sandwiches
Una muy buena forma de aprovechar un pastel de carne! Con la receta que les compartí ayer. Esta vez cociné cebolla hasta que comenzó a caramelizar (sólo un poco de aceite en la sartén y sal). Lista la cebolla, calenté unos buenos trozos de pan artesanal, encima la...
por Madeleine | Abr 25, 2013 | Sandwiches
No sé si a ustedes les pase, pero a veces los sábados no hay nada en el refrigerador para cocinar! Así me pasó este fin de semana… De suerte tuvimos que ir al supermercado (por otra cosa) y nos encontramos con esta preparación, lista para cocinar: Cuando la vi,...
por Madeleine | Mar 19, 2013 | Sandwiches
De vez en cuando se me antoja desayunar algo fuertecito y sustancial, así que esta vez me preparé este sándwich de la foto. Para armarlo, sólo basta cocinar el huevo pochado en la sartén especial Le Creuset, acompañar con queso de hebra, pechuga de pavo y el...
por Madeleine | Nov 22, 2012 | Res, Sandwiches
Antes que nada, a todos los que están festejando Acción de Gracias, les mando un saludo y una felicitación! espero y coman delicioso!!!! 😉 Hoy les traigo un rico sándwich, que todavía sabe mejor si usan un buen pan artesanal, en mi caso compré unos panes de...
por Madeleine | Oct 17, 2012 | Sandwiches, verduras
Le puse este nombre porque contiene ingredientes que son parte de nuestra gastronomía: chile poblano, flor de calabaza, frijoles, elote y queso. Para servir acompañé con esta salsa molcajeteada. Para que quedaran muy ricos los metí en la sandwichera, pero también los...
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