Pizza de cebolla

Ya saben que me encanta la pizza, y esta es diferente porque no tiene salsa de jitomate, pero eso no importa, porque es deliciosa!! Háganla! No se van a arrepentir!! Yo usé pitas integrales en vez de la masa de pizza, pero si se animan, acá hay una masa para pizza...

Botana de frijol

Esta es una botana muy común en los Estados Unidos y con unos cuantos cambios es una opción nutritiva y saludable que las clásicas papas fritas y otras botanas… Botana de frijol 1 taza de frijoles fritos ¾ taza de frijoles negros enteros (cocidos, sin caldo) 2...

Huevos con queso, estilo pizza

Otro desayuno rápido que como de vez en cuando, porque se puede hacer para muchos al mismo tiempo y servirlo sobre pita tostado, y entonces es como una especie de pizza… o pan tostado con huevos con queso y salsa. Esta receta está dedicada para los que viven...

Pasta con carne molida

Me gustó mucho esta pasta, porque relativamente se hace muy rápido, y si tienen niños, así les pueden dar de comer verduras! Jiji! En la receta original menciona que pueden picar todo en procesador, con la hoja más fina, pero como yo no tengo ese tipo de procesador...

Pollo guisado rápido

A veces no tenemos mucho tiempo para guisar, así que este pollo preparado con tan pocos ingredientes es algo conveniente. Para acompañar usé arroz integral que ya tenía previamente cocinado. Igual y si tienen chanza el fin de semana, pueden cocinarlo, y guardarlo para...