Chocolate Fudge Brownies
Esta receta es de mi libro Favourite Recipes de Books for Cooks, y dice ahí que son los mejores brownies de toda la librería (leer acá para saber de qué hablo). Y pues sí: están super chocolatosos, tienen una consistencia suave y húmeda… así que si te gusta el...
Muffins de calabaza con nueces y canela
Comienza el mes más bonito del año, y este 2018 decidí subir recetas con calabaza y otros postres! Para festejar que es mi cumpleaños en octubre! Para abrir apetito y ya prender el horno porque ya refresca, qué tal estos muffins. La receta original está acá y yo...
Crepas rellenas de calabaza
Estamos en otoño, y como todos se han de haber dado cuenta: me encantan las calabazas! Y como tenía una linda calabaza para pay y antojo de crepas, pues puse manos a la obra y con la ayuda de la Vitamix, hice super rápido la masa de éstas. La receta es de la página de...
Cociendo calabaza para puré
La forma más tradicional para hacer puré de calabaza es meterla al horno y dejarla cocinar un par de horas… y luego ya la haces puré. Y yo iba a hacerlo así con unas lindas calabazas para pay que encontré, pero en eso vi mi olla de cocción lenta (crock pot) y me...Click y mándame correo!
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