Pescado Panda

por | Nov 4, 2010 | Light, pescado

¿Se acuerdan del pollo Panda? ¿Nooo? bueno, lo pueden recordar acá. Ahora lo hice con pescado!! Es exactamente lo mismo, pero nada más hay que cambiar pollo por pescado. Hacemos la marinada de aceite de oliva, cebolla rallada, soya, ajo, ralladura de limón,  el jugo...

Pescado gratinado

por | Oct 22, 2010 | Light, pescado

Ví en internet un pescado con salsa como tipo martajada con queso encima y se me ocurrió hacer mi versión, este es el resultado: Pescado gratinado 2 porciones 2 ó 3 filetes de pescado, usé bagre 1/3 taza de pan molido (integral si están en South Beach) ½ taza de salsa...

Coricos y Pescado Zarandeado

por | May 8, 2010 | pescado

Bueno, hoy sábado sólo hay la petición de cómo se hacen los coricos… la verdad es que yo no los conozco… Y Lulu me envió esta receta de pescado zarandeado (otra lectora prometió enviar su receta, en cuanto la mande también la adjunto en este post): Pescado...

Botana de atún

por | Mar 19, 2010 | pescado

A ver qué les parece esta botana con atún… se pueden hacer las “ollitas” o bien cortar en forma de “barquitas” el atún… aunque para botana queda mejor con las “ollitas”. Por si tienen que servir una botana en viernes de cuaresma 😉 Ah! ya quedó la págin con...