por Madeleine | Feb 14, 2012 | Chef Invitado, postres
Alicia Nuñez nos comparte con todo y foto su receta de gelatina de leche con pasitas. Alicia me comenta que no se ve bien el color amarillo porque no se disolvió bien (y opino como ella, mejor sin colorantes artificiales), y los puntitos negros, es la vainilla...
por Madeleine | May 31, 2011 | postres, Reto Dulce
Bienvenidos al Reto Dulce de este mes de mayo!! Yo hice una gelatina de horchata!!! en Guadalajara al agua de horchata la pintan de rosa y le ponen fresas, así que más o menos hice una gelatina así: una parte va blanca y la otra rosita! Jeje! Mi receta es “saludable”...
por Madeleine | Feb 24, 2010 | postres
Alicia Nuñez me mandó la receta de la gelatina con chongos, va para Sabrina: Gelatina de chongos zamoranos 30 gr. o 3 cdas. de grenetina 1 taza de agua 3 tazas de leche 1 raja de canela 1 lata de leche condensada 1 lata de chongos zamoranos Se hidrata la grenetina en...
por Madeleine | Sep 22, 2009 | postres
¿se acuerdan de cómo se hace la gelatina de mosaico o dominó? Bueno, algo así quise hacer pero con otros sabores: café y nutella. Le tocó a la nutella ser los cuadritos y al café envolverla… Quedó buenísima!!!! ah! Y es mi invento 😀 Gelatina de café y nutella...
por Madeleine | Ago 20, 2009 | postres
Se puede hacer gelatina de casi cualquier cosa, y el otro día ví un pastel de 3 leches pero con chocolate… de ahí nace esta idea, pero en gelatina (obvio, sin el pan, aunque se podría montar un pedazo de pastel de vainilla con la gelatina…. ) Igual la...
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