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Posted by on Feb 12, 2016 in ensalada, pollo, Solteros | 0 comments

Ensalada de pollo fácil

Ensalada de pollo fácil

Esta es la ensalada de pollo más fácil de hacer en el mundo… vean por qué:

Ensalada Pollo Fácil

Ensalada de pollo fácil

1 porción generosa

1 taza de pollo cocido (puede ser del que sobró del caldo o del rostizado que compraste)
2 cdas. de mayonesa
2 varitas de apio
3 cdas. perejil fresco picado
Lechuga para acompañar

El pollo lo desmenuzamos o lo cortamos en cubos.

En un bowl revolvemos pollo, apio, mayonesa, sal y pimienta al gusto.

Ingredientes de la ensalada de pollo

Servimos sobre hojas de lechuga y espolvoreado con perejil.

Yo preferí hacer unas tostadas: puse lechuga finita picada sobre la tostada, encima la ensalada y espolvorié con perejil.

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