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Posted by on Ene 6, 2017 in bebidas | 2 comments

Chocolate en avena

Chocolate en avena

Una opción un poco más saludable para tomar chocolate por las mañanas frías! La receta es super sencilla y yo usé este producto de Granvita que trae sémola de trigo, pero puedes usar avena solita! 😉

avena

Leí las instrucciones del paquete y ésta se cocina por 1 minuto, si usaras avena entera, de preferencia deja remojar desde la noche anterior en el cuarto de taza de agua.

Va la receta!

chocolate-en-avena

Chocolate en avena

1 porción

3/4 taza de leche evaporada
1/4 taza de agua
Azúcar o endulzante al gusto (yo usé stevia)
1 pizca de canela
1/4 taza de avena
1 cda. de cocoa

Calentamos la leche con el agua, azúcar y canela.

leche-con-azucar-y-canela

Cuando comience a hervir añadimos la avena y movemos constantemente por 1 minuto.

agregando-la-avena

Cuando falten unos segundos para completar el minuto, incorporamos la cocoa y revolvemos a disolverla por completo en la avena. Como pueden quedar algunos grumos de cocoa, no te preocupes, el paso final es licuar todo junto.

agregando-la-cocoa

Al licuar generas espuma, así que sirve inmediatamente después de licuar!

¡A disfrutar!

chocolate-y-avena

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