Una opción un poco más saludable para tomar chocolate por las mañanas frías! La receta es super sencilla y yo usé este producto de Granvita que trae sémola de trigo, pero puedes usar avena solita! 😉
Leí las instrucciones del paquete y ésta se cocina por 1 minuto, si usaras avena entera, de preferencia deja remojar desde la noche anterior en el cuarto de taza de agua.
Va la receta!
Chocolate en avena
1 porción
3/4 taza de leche evaporada
1/4 taza de agua
Azúcar o endulzante al gusto (yo usé stevia)
1 pizca de canela
1/4 taza de avena
1 cda. de cocoa
Calentamos la leche con el agua, azúcar y canela.
Cuando comience a hervir añadimos la avena y movemos constantemente por 1 minuto.
Cuando falten unos segundos para completar el minuto, incorporamos la cocoa y revolvemos a disolverla por completo en la avena. Como pueden quedar algunos grumos de cocoa, no te preocupes, el paso final es licuar todo junto.
Al licuar generas espuma, así que sirve inmediatamente después de licuar!
¡A disfrutar!
chocolate en avena fabuloso me encanta
Queda muy rico! 😉