Baguette con ensalada de atún

por | Feb 25, 2009 | Light, pescado

Otra ensalada un tanto diferente… técnicamente le pueden poner todo lo que encuentren en su refrigerador… bueno al menos esa era la idea original de Rachael Ray! Jeje! Ella enumera: alcachofas, jitomates deshidratados, aceitunas, alcaparras y hasta filetes...

Tortas de pierna

por | Feb 6, 2009 | antojitos, cerdo, Cocina Mexicana

Esta receta es cortesía de mi querida amiga Alicia Nuñez! 🙂 Aquí está mi resultado: Tortas de pierna 8 tortas, aprox. 700 gr. De pierna de cerdo (o también se puede usar lomo) ½ cebolla 2 hojas de laurel Adobo: 3 chiles anchos 1 diente de ajo 8 bolillos Lechuga picada...

Muffuletta

por | Ene 20, 2009 | antojitos

El día de hoy inauguro una nueva sección en este blog: La Receta Internacional del mes! Y para estar ad hoc con los importantes acontecimientos que suceden en el vecino país del Norte (aunque conciernen a todo el planeta) pues empezamos con una receta norteamericana....