Hamburguesas griegas

Hamburguesas griegas

por | Nov 8, 2011 | Res

Le puse así a la receta porque llevan los ingredientes de la ensalada griega, pero con hamburguesas! Serví en pan pita, partido a la mitad y en vez de usar mayonesa, le puse un poco de aceite de oliva extra virgen! 😉 La carne va sazonada con hierbabuena, si encuentran...
Hamburguesas con cebollas caramelizadas y queso de cabra

Hamburguesas con cebollas caramelizadas y queso de cabra

por | Oct 19, 2011 | Res

Muy sencillas, pocos ingredientes, pero mucho sabor! Hamburguesas con cebollas caramelizadas y queso de cabra 4 porciones 400 gr. Carne molida de res, con el mínimo de grasa 1 cda. Páprika 1 huevo 1 cdita. Aceite de oliva 1 cebolla mediana, en medias lunas 2 cdas....
Hamburguesas vegetarianas

Hamburguesas vegetarianas

por | Oct 10, 2011 | antojitos, Light, Lunes Sin Carne, verduras

Estuve leyendo varias recetas de hamburguesas vegetarianas y me inventé la mía, a ver qué les parece!!! Creo que se pueden agregar muchas hierbas, para dar un sabor muy particular a las hamburguesas. Yo decidí hacerlas con puros frijoles negros, pero podemos combinar...

Hamburguesas en pita integral

por | Mar 29, 2011 | antojitos, Res

Hice unas hamburguesas tradicionales, pero variándole el pan: en pitas integrales, que compré en Liszt (les pedí que me los hicieran tamaño pequeño) Es una buena opción para comer hamburguesas, con menos pan, y mejor aún: integral! 😉 Acá tengo una receta de pan pita,...

Hamburguesas e Hígado

por | Feb 12, 2011 | carne

Ana nos pide recetas de hígado, así que si nos pueden compartir cómo lo hacen en casa, se agradece y mucho!!! Esta receta nos la comparte Miriam, es como ella prepara la carne de las hamburguesas, eso sí, comenta que no pone cantidades… pero se leen...