Chocolate Fudge Brownies

Chocolate Fudge Brownies

Esta receta es de mi libro Favourite Recipes de Books for Cooks, y dice ahí que son los mejores brownies de toda la librería (leer acá para saber de qué hablo). Y pues sí: están super chocolatosos, tienen una consistencia suave y húmeda… así que si te gusta el...
Flan de chocolate

Flan de chocolate

Una rica receta si eres amante del chocolate y del flan! Te recomiendo utilizar la cocoa de la mejor calidad para que tu flan salga super chocolatoso! Lo puedes hacer directo en estufa o en el horno, siempre a baño María 😉 En esta ocasión hice poco caramelo, es sólo...
Pudín de chocolate y aguacate

Pudín de chocolate y aguacate

Esta receta me la envió una amiga de la primaria y secundaria, ahora que estoy con el tema del aguacate y me compartió también sus fotos! Muchas gracias Alicia! Me platicó: «Lo hago como postre o como “betún” para el pan de plátano» y que les encanta a sus hijas. A mi...
Galletas de chispas de chocolate con calabaza

Galletas de chispas de chocolate con calabaza

A los que les gustan las galletas de chocolate que son suaves y crujientes, esta receta les va a encantar! Y sí: calabaza para que les den el toque especial de otoño y festivo. ¡Las amé! Si no sabes cómo hacer puré de calabaza, aquí puedes ver. Yo hice las galletas...
¡Un planeta de chocolate en Nayarit!

¡Un planeta de chocolate en Nayarit!

Nunca imaginé encontrarme un jardín con árboles de cacao en plena Riviera Nayarit, y pues sí, este lugar existe y se llama Planeta Cacao. Ahí puedes conocer la historia de esta planta que con sus frutos alegra el paladar de millones de personas desde hace siglos. El...