Bocaditos de pollo rellenos de queso

Bocaditos de pollo rellenos de queso

Hice estos bocaditos como botana, pero creo que hay que hacerlos más pequeñitos los cuadros… con lo que sobró luego hice unos sándwiches con el pollo rebanado y bañado con la salsa marinara… La idea es muy sencilla: Tomas una milanesa de pollo, envuelves...
Garbanzos enchilados

Garbanzos enchilados

¿Cómo les fue en este taller? ¿les gustó? A mí me gustó, aunque no quedaron muy crujientes! 🙁 pero de sabor muy ricos! eso no lo podemos negar! 😀 Aquí la receta, y en cursivas mis comentarios! Aclarando que sólo hice media receta Garbanzos crujientes enchilados 2...
Taller de cocina – Garbanzos enchilados

Taller de cocina – Garbanzos enchilados

Hoy vamos a preparar una botana que tal vez hayamos visto que se vende en las tiendas: garbanzos enchilados! La receta original sólo lleva páprika, así que creo que pueden agregar polvo de chile a su gusto, según lo picante que los quieran. Yo voy a usar la páprika...
Salchichas a la diabla

Salchichas a la diabla

Esta receta, originalmente, es con camarones… así es como mi papá prepara los camarones a la diabla… Pero, como ya saben que soy alérgica a los mariscos, pues yo la hago con salchichas coctel! Es super sencilla la preparación. Ah! en casa de mis papás le...
Nachos con jícama

Nachos con jícama

Una botana que nos gusta mucho para los Lunes sin carne (para ver el Monday Night Football) son los nachos, pero hechos de forma saludable: frijoles + pico de gallo + salsa de tomate con chile + quesillo deshebrado o queso Cotija. Pero esta vez, serví los nachos un...