En septiembre comencé con mi sección «Las Curiosidades de Adriana Vizcaíno» en el programa Mundo Foodie que pasa por Radio Mujer en el 92.7 FM en la Zona Metropolitana de Guadalajara y para todo el mundo en www.radiomujer.com.mx

Y por si te los perdiste, aquí te dejo los videos de youtube de algunos de ellos! Escúchanos todos los martes a la 1 de la tarde!

Dulces típicos mexicanos

[youtube]https://youtu.be/Qei5l_6LLNI[/youtube]

 

La Pastelería del Siglo XXI

[youtube]https://youtu.be/-JKtI7NhwZI[/youtube]

 

Los Ponches

[youtube]https://youtu.be/3FQPGr3EIAo[/youtube]

 

Molcajetes y metates con Maru Toledo y Alberto Rebolledo

[youtube]https://youtu.be/rfGozxIjQiM[/youtube]

 

La Cocina y la ciencia: entrevista con el chef Nacho Oropeza que nos habla de neurogastronomía
[youtube]https://youtu.be/WCIu2x1EQpA[/youtube]

 

Del Cacao a la barra: entrevista con el experto chocolatero Christian Martínez
[youtube]https://youtu.be/dmNrdsB6RUg[/youtube]

 

Las leguminosas más allá de la cocina: usos y aplicaciones en la industria con la Ing. Mariana Repetto
[youtube]https://youtu.be/5exjj_lup8I[/youtube]

 

Frutas premium: entrevista con Miguel Ángel Chávez del Mercado de Abastos
[youtube]https://youtu.be/V3cZocufXVM[/youtube]

 

¿Cómo comprar carne como un experto y no morir en el intento? Entrevista con el Meat Master Alejandro Montiel
[youtube]https://youtu.be/mb_HwNy5mgQ[/youtube]