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Posted by on Abr 29, 2017 in Viajes | 2 comments

Tour de cantinas tradicionales en #Puebla

Tour de cantinas tradicionales en #Puebla

Pues sí, parte de mi viaje en Puebla fue irme en tour por algunas de las cantinas tradicionales de Puebla!

El tour fue agendado mediante la chica que nos recibió en su depa de Airbnb, si te interesa, te paso el dato! 😉

Visitamos 6 cantinas en Puebla y en Cholula: La Terminal, La Pasita, El Conde de Ovando, Bar La Ópera,Los Nevados y Gallo Negro.

Te voy a contar que todas tienen una historia muy interesante y tragos también bastante interesantes!

En La Terminal, una cantina que tiene más de 50 años, probamos su tradicional y refrescante sangría… y también nos explicaron porqué se llama así ese bar tan tradicional entre los poblanos… 😉

Bar La Terminal

Sangria

Este fue el primer bar en Puebla que fue operado por una mujer!

Pasamos por la famosísima La Pasita: y estaba cerrada… lo bueno es que tienen otra sucursal! 😉

La Pasita

En la Casa del Conde de Ovando, nos contaron la leyenda que tiene esa casa… la cual tienes que escucharla por tí mismo mientras pruebas el trago Sangre del Conde de Ovando… el cual nunca supimos qué llevaba porque es receta secreta… sólo sé que lleva cerveza! 😀

Casa del Conde

Sangre del conde de ovando

Seguimos paseando por el Bar La Ópera y luego Los Nevados… para luego dirigirnos a Gallo Negro, un local de reciente apertura en Cholula pero con una propuesta muy interesante ya que buscan llegar con sus pulques y mezcales a los jóvenes.

GAllo negro

Nos encantaron los pulques de mazapán y de piña con habanero y jengibre; mientras que el de aguacate con menta fue todo un sabor a descubrir!

Pulques

Tienen también mezcales curados con sabores como hierbabuena con hinojo, naranja con canela y clavo, albahaca con menta y el de jamaica con arándanos y fresa. Estos son los 4 conejos (4 diferentes sabores del mezcal) y hay un quinto conejo… el mezcal especial de la casa… tú pídelo… yo sé lo que te digo! 😉

Mezcales 4 conejos y el quinto conejo

Mientras degustábamos el pulque y el mezcal, también probamos los gallitos, que son bocaditos de diferentes guisos y sabores… el que me encantó fue el de la foto que traía manzana, mermelada y queso!

Gallito

Si quieren conocer un lugar, siempre he dicho que tienen que ir a un bar de dicho sitio… así que este tour es perfecto para conocer Puebla! 😀

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2 Comments

  1. Madeleine, gracias por el tour de cantinas y decían antes, para conocer un lugar, el templo, la cantina y la carcel, esta última solo por fuera,ahora ya lo se.

    • jajaja noooo, la cárcel mejor no! jajajaja! ni por dentro ni por fuera! Saludos!!!!!!

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