Acabo de volver de Monterrey y les quiero compartir las delicias que probé y me encantaron!
Están ordenadas según el día que las probé…. pueden ver más fotos de lo que probé en mi Instagram con el HT #TragatourRegio
En Mima & Abdiel:
Helado de Tortilla en Mima & Abdiel
Asado de Puerco en Mima & Abdiel
Huevos Mima en Mima & Abdiel
Arroz con leche de glorias en Amapola Dulce y Natural
En la pre-apertura de Mr. Brown San Nicolás (tienen varias sucursales y pronto llegarán a más ciudades de México)
Porkbelky pan de hinojo, spicy peanut butter, pork belly, ensalada de col y pepinillos, fritura de papa, queso velvet, huevo estrellado en Mr. Brown
En La Embajada (mi primera vez en este delicioso lugar, ah y tuve la fortuna de entrevistar a su chef ejecutivo, luego les comparto! )
Tacos de Cantina en La Embajada
Cachete de res con salsa borracha y un toque de orégano en La Embajada
Terrina de Glorias en La Embajada
Luego conocí un lugar que ya tiene muuuuchos años de historia en San Pedro: Botanero Moritas
Chicharrón en salsa verde en Botanero Moritas
Sopa de fideo en Botanero Moritas
Tostaditas de salpicón de res en Botanero Moritas
En uno de mis consentidos de Monterrey: La Felix
Tostada de carpaccio de res en La Felix
Y un nuevo restaurante que apenas va a inaugurar: Domestic Gastro Pub en el Centrito
Mollejas fritas con miel de cerveza obscura en Domestic Gastro Pub
Gracias, se ve muy bien.