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Posted by on Feb 5, 2014 in bebidas | 1 comment

Agua de jamaica con romero

Agua de jamaica con romero

Una rica variante del agua fresca de jamaica es añadirle romero!

Esta receta me la proporcionó Yuliana Ballesteros mejor conocida en las redes como @ChinousB

 Agua de jamaica y romero

Agua de jamaica con romero

200 g de flor de jamaica
1 lt de agua (para remojar la jamaica)
1 manojo de romero
1/2 lt de agua (para infusionar el romero)
Endulzante sin calorías (como splenda o stevia) al gusto
1 taza de hielos
2 litros de agua

Se pone a remojar la flor de jamaica en un bowl con el litro de agua caliente. Dejar aproximadamente 20 minutos hasta que el agua esté bien infusionada.

 

Romero y atrás la jamaica

Ponemos a calentar el medio litro de agua y cuando hierva, agregamos el romero, tapar la olla y dejar hervir 15 minutos.

En una jarra grande y con la ayuda de un colador, vaciamos el agua de jamaica y el agua de romero.

Rellenar con el resto del agua, los hielos y endulzar al gusto.

 

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1 Comment

  1. ¡Se me antojó! ahora pa’ la temporada de calor =D

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