Muffins con avena, pasitas y arándanos
Unos ricos muffins, muy sencillos y con ingredientes que casi siempre tenemos en casa. Yo rellené un poco menos de ¾ partes de la capacidad del molde, porque suben mucho y no quería que hicieran domo. Pero si ustedes rellenan más, tengan la precaución de engrasar el...
Cupcakes arcoiris
Este mes, el Reto Dulce consistía en hacer algo alusivo al día del amor y la amistad… yo me fui por el lado de la amistad! 😉 Aparte, con estos cupcakes festejamos los 5 años del blog (fue el día 26 de Febrero). Gracias a todos por seguir aquí, a los que llevan...
Muffins de plátano y manzana para diabéticos
Esta receta es para los que tienen diabetes o alguna restricción alimenticia y no pueden comer azúcar… La hice con productos de Villa de Patos: su jugo de manzana que es 100% natural (sin azúcar ni conservadores) y con su aguamiel concentrado (que me sabe como a...
Muffins de plátano-arándano
Estos muffins son de mi libro sin azúcar… y sí, no tienen azúcar. Ideales para diabéticos y los que están a dieta… pero si les gusta lo dulce, agréguenles ½ taza de azúcar mascabada a la mezcla de líquidos… o bien splenda… ¿Ya vieron cuál es el...Click y mándame correo!
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