Sangría

Sangría

Para esta época de calor se antoja algo fresco, y la sangría es una buena opción. Bueno, es entre sangría y clericot… en vez de agregar hielos, le puse fresas congeladas! 😉 Pueden ponerle otras frutas que tengan de temporada, tal vez manzana o pera. Sangría 2...
Chocolate caliente con nutella

Chocolate caliente con nutella

    Una deliciosa forma de preparar chocolate caliente es utilizando nutella y leche. Así es, no se necesitan más cosas… bueno, bombones para adornar… (y como alguien mencionó en mi Instagram, pueden decorar con crema batida también) La receta es...
Pantera Rosa

Pantera Rosa

Hoy  seguimos aprendiendo a cómo utilizar el ponche de granada (del cual en anteriores videos aprendimos a elaborarlo y a tomarlo con fruta).   Esta bebida es mi favorita cuando voy al hotel y restaurante La Casa de los Patios: super refrescante para una tarde...
¿Cómo hacer ponche de granada?

¿Cómo hacer ponche de granada?

En el hotel y restaurante La Casa de los Patios, Ofelia me enseñó a preparar también en forma casera el ponche de granada. La verdad es que es muy sencillo y necesitas poquitas cosas. Para el jugo de las granadas me explicaba que se puede comprar o bien moler la...
Trago de licor de café

Trago de licor de café

¿Les ha pasado que tienen una botella de licor de café (en mi caso Kahlúa) y sólo la usaban para postres y vivía por siempre en la alacena?   Bueno, pues el otro día después de la clase de cocteles que tomé en Suntory, se me ocurrió mezclar el licor de café con...