Postres al plato
Pues ya estamos en el último módulo (bueno, para mí es exactamente el de enmedio, jeje, empezé a la mitad el curso), que es de Postres al Plato. Son postres, específicamente hechos y creados con un montón de recetas, para servirse individualmente y por ello, se ven...Invitación a la Degustación de Roccatti
Les quería invitar a que el próximo Miércoles 10 de Diciembre a las 20:30 horas, nos acompañen en el Horno 3 a la Degustación y Graduación que organiza la escuela Roccatti, que es donde estoy estudiando el Diplomado de Pastelería y Repostería. Ahí podrán probar lo que...Última semana de pastelería Navideña…
Bueno, la clase de la semana pasada fue la última de la pastelería navideña y si no me equivoco hoy comenzamos con postres al plato (o algo así! jeje). Sólo se completaron 3 postres, ya que el que me tocó a mí (estuve solita por cierto, mi compañera de equipo no vino)...Seguimos muy navideños
Esta vez hicimos pastelitos, por así decirlo, para la mesa navideña A mi equipo nos tocó hacer unas piñitas de pino… y si parecen! jeje! (arriba, izquierda). Otro equipo hizo arbolitos navideños miniatura, muy ricos y muy vistosos! 🙂 También hicieron un pastel...Click y mándame correo!
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