No es que los quiera estresar, pero dentro de 1 semana ya estaremos a 22 de Diciembre y en teoría ya deberían saber qué van a cocinar!
Espero y estas ideas que publiqué antes les sirvan:
- Menú navideño cuyo plato principal es brisket
- Otro menú con brisket
- Menú con lasaña
- O qué tal pavo o pollo Cordon Bleu?
Madeleine, me inclino por el brisquet, un abrazo y sonrían todo el mes.
En casa de mi hija cenaremos lo clasico y de todos los años, con la diferencia que mi hija no se ha animado a hacer el ‘Bacalao’, asi que la abuela dira ‘manos a la obra’….Ademas de la Pavita Ahumada, Ensalada de manzana y los deliciosos ‘Romeritos’.
Tienes razon, Made, y estos dias se pasaran volando. Este año toca cena con mi suegra y se me esta ocurriendo variarle un poco al menu de siempre, que es: pavo con gravy y salsa de arandanos, jamon horneado, macarron con queso, pan de elote, greens, etc… A mi gustaria hacer unas crepas vegetarianas. Mi tia sabe hacer crepas pero hasta la fecha no se ha mochado con ni una receta. Tambien se me ocurre agregar algo sencillo como unas papas al gratin, talvez hawaianas o con queso chedar y tocino en vez del tipico pure de papa, ay…pero todavia ni busco la receta. A ver si no nos agarran las prisas! si no a la mera hora terminare por llevar el postre comprado de Sam’s.
pues aquí tengo varias recetas de crepas por si te sirve! jiji! Saludos y suerte! 😀
Pues yo tamales para el primer dia (nunca los he hecho, pero al rato te digo) y para mañana lomo de cerdo relleno de pistaches, tocino y fruta seca en salsa de ciruela pasa con ensalada de col navideña (con manzana, piña, apio y nueces) y spaghetti blanco y al otro dia en lugar de la pasta, papas libro…