Encontré una receta de unos wraps de atún y se me hizo interesante porque llevaba huevo, les dejo mi versión:
Wraps de atún
4 wraps
4 tortillas de harina integral, chicas
1 lata de atún en agua, escurrido
2 huevos cocidos
1 cda. De mayonesa
1 ramita de apio picado finamente
1 zanahoria rallada
1 jitomate, cortado en rodajas
Lechuga picada, la necesaria
En un tazón revolvemos: atún, huevos cocidos y picados, mayonesa y apio. Salpimentamos.
Calentamos las tortillas en el microondas, sólo a quitar lo frío.
En cada tortilla ponemos un poco de lechuga, zanahoria rallada, ensalada de atún y jitomate.
Enrollamos apretadamente y servimos de inmediato.
Me encanta este tipo de plato! El sabor debe de ser genial, me gusta que lleve apio.
Un saludo : D
Si muy interesante! la ensalada de huevo duro con papa nos encanta supongo que esta convinacion tb es muy rica, lo voy a hacer!!!
Con todo el dolor de mi corazon tendre que comer atun!, me duele el estomago de pensarlo! 🙁 En fin, aunque todavia no es tiempo para comer estos Wraps, crees que las tortillas se puedan poner al comal con aceite de spray, en lugar de calentarlas?, y ojala el huevo y el apio disfracen el sabor del atun!.
Un abrazote dietetico!
(Oh!, ya tengo la receta, gracias)
Mari: el apio le da un toque especial! 😉
Aydee: queda muy rico!! 😉 si lo haces me platicas si te gustó!!!!
Alicia: sí, las puedes calentar en comal y con aceite… nomás que se calienten a suavizar, porque luego no se enrollan tan fácil! jjejeje!
Saludos!!!!!